Klasik İtalyan Mutfağı Mozeralla Caprese ve El Yapımı Makarna Atölyesi (Workshop) 19 Ekim

Etkinlik İçeriği : Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla geleb mutfaklardan biridir İtalyan
mutfağı. Lezzetli yemekleri ve kalabalık sofralarıyla İtalyan mutfağında yemek yapmak bir
törene dönüşür.Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;
 Mozzarella caprese yapımı
 Ev yapımı makarna yapımı ve teknikleri
 Kurutulmuş domates ve karidesli Tagliatelle
 İleri seviye pişirme teknikleri,
 Tiramisu (ikram)
 Sunum teknikleri.

Etkinlik Kuralları :
 Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
 Her bilet 1(bir) kişiliktir.
 Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 2(iki) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
 Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir. 
 Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
 Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
 CCA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde,
katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek
hakkını saklı tutar.