"İyi bir kokteyl sadece doğru ölçü değil, doğru ambiyans ve doğru hikayedir. Behind olarak, alkol odaklı workshoplarımızı birer 'yaşam tarzı atölyesine' dönüştürüyoruz. Şık bir viski tadımından, mutfak sanatlarıyla iç içe geçmiş interaktif kokteyl gecelerine kadar geniş bir yelpazede hizmet veriyoruz. Bizim dünyamızda her şeyden biraz var: Biraz teknik, biraz eğlence, biraz gastronomi ama her zaman yüksek kalite."