19 Mayıs 2024 - Pazar

İtalyan Mutfağı Ravioli Atölyesi (Workshop)

İstanbul, Ümraniye
İtalyan Mutfağı Ravioli Atölyesi (Workshop)

Etkinlik Detayları

Etkinlik İçeriği             : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru ile hazırlanan ve İtalyan mantısı olarak bilinen bir yemektir. Bizler eğitimimizde İtalya’ya özgü quattro formaggi dolgusu ile, pomodorolive cream sos eşliğinde Ravioli hazırlayacağız. Ravioli Atölyesi (Workshop) işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;

  • Makarna hamuru açma ve kesme teknikleri
  • İtalyan ravioli yapımı
  • Ravioli sosu yapımı
  • Ravioli sunum teknikleri

Etkinlik Kuralları         :

  • Workshop öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
  • 18 yaş ve üzeri katılımcıların kaydı alınmaktadır.
  • Workshop mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Workshoplar tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir. 
  • Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • CCA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.

19 Mayıs 2024 Pazar 11:00

19 Mayıs 2024 Pazar 14:00


Cooking Class Academy İstanbul, Site, Finans Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye, Ümraniye, İstanbul


Haritada Gör

Etkinlik Organizasyonu

Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti
Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti

T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB) bağlı profesyonel aşçılık ve profesyonel pastacılık eğitimleri veren bir kurumdur. Yeme içme sektöründe kendi işletmesini açmak isteyen kişiler için düzenlenen eğitimlerimiz ile ihtiyaç duyulan donanımlı profesyonellerin yetişmesini hedeflemekteyiz. Profesyonel eğitimlerimizin yanı sıra mutfak severler için ve kurumsal firmalara etkinlik amaçlarımız ile workshoplarımızı ve becerilerini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için de uzman eğitimlerimizi alanında tecrübeli şeflerimiz ile sunmaktayız. Kişi ve kurumlara özel etkinlikler için catering hizmeti deneyimli ekibimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.