Laboratuvardan Fincana: Kendi Chemex'ini Demle

Kahve tutkunlarını The Sloth Coffee’nin huzurlu ve keyifli atmosferinde buluşturuyoruz!

3. Nesil Kahve Demleme Etkinliğimizde; Chemex’ten V60’a, fark yaratıcı nitelikli kahve demleme ekipmanlarını ve tekniklerini yakından tanıyoruz. Kahve çekirdeğinin yetiştiği coğrafyadan fincanınıza gelen aromalara uzanan bu lezzet yolculuğunda, profesyonel ekipmanlarla doğru demleme adımlarını birlikte uygulayacağız.

Etkinlikte Sizi Neler Bekliyor?

• Çekirdekten Fincana Yolculuk: Nitelikli kahve çekirdeklerinin karakteristik tadım notalarını ve kavrum farklarını keşfetme

• 3. Nesil Demleme Teknikleri: V60, Chemex ve Aeropress ile ideal su sıcaklığı, öğütüm derecesi ve demleme sürelerinin incelikleri

• Pratik ve Uygulama: Kendi demlemenizi yaparak doğru extraction (özümseme) dengesini yakalama

• Tat Duyusu ve Tadım (Cupping): Farklı yöre kahvelerinin lezzet profillerini karşılaştırmalı deneyimleme

Sloth’un acelesi olmayan, anın tadını çıkaran ruhuna uygun bir tempoda hem öğreneceğimiz hem de nefis kahveler yudumlayacağımız bu özel buluşmada yerinizi ayırmayı unutmayın.

Tarih: 03.09.2026

Saat: 18:00-20:00

Mekan: The Sloth Coffee

Kontenjan sınırlı yerini ayırtmayı unutma!