12 Mayıs 2024 - Pazar

Dünya Mutfağı Kore Mutfağı Atölyesi (Workshop)

İstanbul, Ümraniye
Dünya Mutfağı Kore Mutfağı Atölyesi (Workshop)

Etkinlik Detayları

Etkinlik İçeriği             Alışılmamış tatlara hazır olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Kore mutfağı, alıştığımız öğünlerden çok farklı ve dikkat çekici olup, bazen birçok öğünü birleştirerek karşımıza çıkan bir mutfak yapısına sahiptir. Kore tarihi ve mutfak kültürü hakkında çeşitli bilgiler edineceğimiz Dünya MutfağıKore Mutfağı Atölyesi (Workshop) etkinliğinin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;

  • Kimchi yapımı ve teknikleri,
  • Ramen yapımı ve teknikleri,
  • Fishcake yapımı ve teknikleri (demo),
  • Eşlikçi sos ve garnitür hazırlama teknikleri,
  • İleri seviye pişirme teknikleri,
  • Sunum teknikleri.

Etkinlik Kuralları         :

  • Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
  • Her bilet 1(bir) kişiliktir.
  • Aşçılık okulu atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık okulu sınıfında gerçekleşmektedir. 
  • Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • CCA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.

12 Mayıs 2024 Pazar 11:00

12 Mayıs 2024 Pazar 14:00


Cooking Class Academy İstanbul, Site, Finans Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye, Ümraniye, İstanbul


Haritada Gör

Etkinlik Organizasyonu

Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti
Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti

T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB) bağlı profesyonel aşçılık ve profesyonel pastacılık eğitimleri veren bir kurumdur. Yeme içme sektöründe kendi işletmesini açmak isteyen kişiler için düzenlenen eğitimlerimiz ile ihtiyaç duyulan donanımlı profesyonellerin yetişmesini hedeflemekteyiz. Profesyonel eğitimlerimizin yanı sıra mutfak severler için ve kurumsal firmalara etkinlik amaçlarımız ile workshoplarımızı ve becerilerini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için de uzman eğitimlerimizi alanında tecrübeli şeflerimiz ile sunmaktayız. Kişi ve kurumlara özel etkinlikler için catering hizmeti deneyimli ekibimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.