Etkinlik İçeriği : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco ve Quesadilla
’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar ve tavuklu Quesadilla hazırlarken; eşlikçi olarak yine
imza soslardan olan guacamole, sour cream ve pico de gallo soslarını hazırlayacak ve birlikte
sunumlar hazırlayacağız. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;
Etli taco yapımı ve sunumu
Tavuklu Quesadilla yapımı ve sunumu
Guacamole, sour cream, pico de gallo sosları yapımı,
Sunum teknikleri.
Etkinlik Kuralları :
Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
CCA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde,
katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek
hakkını saklı tutar.
27 Ekim 2023 Cuma 18:00
27 Ekim 2023 Cuma 22:00
Cooking Class Academy İstanbul, Site, Finans Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye, Ümraniye, İstanbul
T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB) bağlı profesyonel aşçılık ve profesyonel pastacılık eğitimleri veren bir kurumdur. Yeme içme sektöründe kendi işletmesini açmak isteyen kişiler için düzenlenen eğitimlerimiz ile ihtiyaç duyulan donanımlı profesyonellerin yetişmesini hedeflemekteyiz. Profesyonel eğitimlerimizin yanı sıra mutfak severler için ve kurumsal firmalara etkinlik amaçlarımız ile workshoplarımızı ve becerilerini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için de uzman eğitimlerimizi alanında tecrübeli şeflerimiz ile sunmaktayız. Kişi ve kurumlara özel etkinlikler için catering hizmeti deneyimli ekibimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.