20 Mayıs 2023 - Cumartesi

Vegan Beslenenlere Özel Atölyesi (Workshop) 20 Mayıs

İstanbul, Ümraniye
Vegan Beslenenlere Özel Atölyesi (Workshop) 20 Mayıs

Etkinlik Detayları

Vegan Mutfak denilince akla gelen yemekler genellikle lezzetten ödün veren yemeklerdir. Fakat lezzetten ödün vermeden de hem vegan, hem de lezzetli yemekler hazırlamak mümkün. Bu doğrultuda; buffalo wings(kanat) tadında, vegan bir karnabahar kanat hazırlarken; yanında da eşlikçi olarak crispy patates, buffalo sos gibi eşlikçiler hazırlayacağız. Vegan beslenenlere özel etkinliğinin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;

  • Vegan buffalo "karnabahar" kanatları yapımı ve teknikleri
  • Crispy patates garnitürü yapımı ve teknikleri
  • Buffalo sos yapımı ve teknikleri
  • Sunum teknikleri

Etkinlik Kuralları         :

  • Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
  • Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir. 
  • Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • CCA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.

20 Mayıs 2023 Cumartesi 12:00

20 Mayıs 2023 Cumartesi 16:00


Cooking Class Academy İstanbul, Site, Finans Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye, Ümraniye, İstanbul


Haritada Gör

Etkinlik Organizasyonu

Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti
Doğrulanmış OrganizatörCooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti Doğrulanmış Organizatör

T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB) bağlı profesyonel aşçılık ve profesyonel pastacılık eğitimleri veren bir kurumdur. Yeme içme sektöründe kendi işletmesini açmak isteyen kişiler için düzenlenen eğitimlerimiz ile ihtiyaç duyulan donanımlı profesyonellerin yetişmesini hedeflemekteyiz. Profesyonel eğitimlerimizin yanı sıra mutfak severler için ve kurumsal firmalara etkinlik amaçlarımız ile workshoplarımızı ve becerilerini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için de uzman eğitimlerimizi alanında tecrübeli şeflerimiz ile sunmaktayız. Kişi ve kurumlara özel etkinlikler için catering hizmeti deneyimli ekibimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.