,
18 Kasım 2016 - Cuma

Kahvecom Kahve Tadım Günleri

İstanbul
Kahvecom Kahve Tadım Günleri

Etkinlik Detayları

Kahvecom® Kahve Tadım Günlerinde;

-          Kahvenin öyküsünü dinleyin,

-          Farklı kıtalarda yetişen kahveleri tanıyın,

-          Nitelikli yöresel kahvelerin tadımını yapın

 

Katılımcılar;

Minimum beş, maksimum  yedi kişilik kendi oluşturdukları gruplarla katılabilirler.

 

Etkinlik zamanı;

Tamamen size kalmış. En uygun zamanı seçip kahve@kahve.com eposta adresine mesaj gönderin, tarihinizi teyit edin, işte bu kadar.

 

Daha fazla bilgi için;

kahve@kahve.com eposta adresine mesaj gönderebilir, +902164255555 numaralı telefondan yetkili ile görüşebilirsiniz.

Tadıma katılan kahve severlere, etkinlik sonunda nietlikli çekirdeklerden oluşan kahve tadım seti ve yanında 3rd wave kahve demleme seti hediye edilecektir.

Hediye Tadım Seti:

 

  1. Yirgacheffe
  2. Honduras San Marcos
  3. Colombia Medellin
  4. Sumatra

 

Hediye Demleme Seti:

  1. Hario V60 - 02 dripper
  2. Filtre kağıdı
  3. Ölçek

 

Kahve severleri bekliyoruz!

Kahvecom tarafından organize edilen Dünya Kahveleri Tanıtım & Tadım Etkinliği; kahvenin tarihçesi, kahve üretim süreci, kahve tipleri, kahve kavurma ve kahve demleme yöntemleri hakkında temel bilgilerin aktarıldığı bir etkinliktir. Etkinlikte kahve hazırlama ve demleme ekipmanları kullanılmakta, farklı yörelerden seçilen çeşitli kahveler katılımcılara sunularak; tadım yapılmaktadır.


Dünya Kahveleri Tanıtım & Tadım Etkinliği; kahveye ilgi duyanların ve hobi olarak ilgilenenlerin katılabileceği bir etkinlik olduğu kadar, kahveyle ilgili profesyonel çalışacaklar veya kafe - bar restoran sahibi; ya da açmak isteyen işletmecilerin de sahip olması gereken temel bilgileri içeren bir etkinliktir.

Etkinliğe katılanlar kahve hakkında tüm temel bilgilere sahip olurken, kahve tipleri ve demleme yöntemlerini yakından tanır, genel kahve kültürüne kapsamlı bir giriş yapmış olurlar.

Akış:

Karşılama: (Cold brew ikramı)

  1. Atölye gezisi ve tanıtımı,
    1. Kahveler
    2. Kavurma makineleri
    3. Demleme ve test ekipmanları
  2. Kahve genel sunumu,
    1. Kahve Tarihçesi
    2. Kahve Çekirdekleri, kavurma tipleri ve özellikleri
    3. Kahve hazırlama yöntemleri
    4. Kahve ile hazırlanan içecekler
  3. Nitelikli kahve ve 3. Dalga kahve akımı sunumu,
    1. Nitelikli çekirdek kahve nedir
    2. 3. Dalga kahve akımı hakkında
    3. 3. Dalga kahve ekipmanlarını tanıma
  4. Tadım; Asya, Afrika, Amerika kahveleri, karakterleri ve tadımı
  5.  Farklı ekipmanlar kullanarak farklı içecekler üretme
  6. Kapanış

18 Kasım 2016 Cuma 18:00

kahve.com, KAVACIK, Beykoz, İstanbul


Haritada Gör

Etkinlik Organizasyonu