,
31 Mayıs 2015 - Pazar

YE-İÇ-KOKLA

İstanbul
YE-İÇ-KOKLA

Etkinlik Detayları

YE - İÇ - KOKLA

Tat, koku ve lezzet bileşenlerinin anlaşılması için giriş atölyesi. Yani bir nevi 101. 

Şarabın gövdesi, kahvenin asiditesi, mantarla kremanın birleşimindeki lezzet patlaması, baş döndürücü parfümler…

Artık her şeyin gurmesi varken bu dünya ile nasıl başa çıkacağımızın yollarını deneylerle arıyoruz!

Acaba hayatımızın içindeki malzemeleri ne kadar tanıyoruz?

Tat, koku ve lezzet laboratuvarımızda küçük oyunlarımızla tüm bunları keşfediyoruz.

* Cansu Şekular, Cihan Başpınar ve Deniz Özdağ modere ediyor.

31 Mayıs 2015 Pazar 13:00

İlmisimya, akçe sk, karaköy, istanbul, Beyoğlu, İstanbul


Haritada Gör

Etkinlik Organizasyonu

Atölye İlmisimya
Atölye İlmisimya info@atolyeilmisimya.com 2122927928

Atölye İlmisimya olarak biz her geçen gün değişen ve gelişen Karaköy’ü kafe, bar ve eğlence merkezi olmasının ötesinde, bir kültür alanı olarak algılamaktayız. Amacımız bu kültür alanına şehirli bir vizyon ile, katılımcılara gündelik hayatlarının rutinlerini aksatabildikleri, yaşamlarına artı değer katacak ve ufuklarını genişletecekleri saatler sunarak katkıda bulunmak. Bunun için, Karaköy Akçe Sokak 6/a’da yer alan ve rafine bir kültür paylaşım alanı olarak tanımladığımız stüdyomuzda, talebe bağlı tasarlanan özel atölyelerimizin dışında, yelpazesi geniş, özenle hazırlanmış, tüm duyulara hitap etmeyi hedefleyen, keyifi ve öğrenmeyi bir arada sunan, fotoğraf, yeme-içme kültürü, müzik, dekorasyon, edebiyat, tarih gibi konularda atölye ve seminerler tasarlayıp katılımcıların beğenisine sunuyoruz.