11 May 2024 - Saturday

Dünya Mutfağı Çin Mutfağı Atölyesi (Workshop)

İstanbul, Ümraniye
Dünya Mutfağı Çin Mutfağı Atölyesi (Workshop)

Event Details

Etkinlik İçeriği               : Uzakdoğu mutfağına dair, bizim mutfak kültürümüze ve damak tadımıza çok uyan yemekleri olmadığı düşüncesine kapılırız. Fakat çok beğenilen ve ortak birçok noktası bulunan yemeklerde vardır. Çin mutfağında farklı malzemeler bir araya getirildiği için bazen temkinli davranabiliyoruz. Ancak öyle yemekler var ki, tadını denedikten sonra vazgeçemeyeceğinizi iddia ediyoruz. Farklı kültürlerin yemeklerini sofralarına taşımak isteyenleri buraya alalım. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, en lezzetli Çin yemeklerini sizlere tanıtıyoruz. Bu keyifli Çin Mutfağı Atölyesi (Workshop) işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir;

  • Sebzeli Çin böreği yapımı ve teknikleri,
  • Karidesli Çin mantısı (Mandu) yapımı ve teknikleri,
  • Ballı susamlı tavuk yapımı ve teknikleri,
  • Uzak Doğu mutfağına özgü soslardan; soya sos, oyster sos, pirinç sirkesi v.b soslar kullanımı,
  • İleri seviye pişirme teknikleri,
  • Sunum teknikleri.

11 May 2024 Saturday 17:00

11 May 2024 Saturday 20:00


Cooking Class Academy İstanbul, Site, Finans Caddesi, Ümraniye/İstanbul, Türkiye, Ümraniye, İstanbul


View Map

Event Promoter

Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti
Cooking Class Gastronomi Hizmetleri Tic Ltd Şti

T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’na (MEB) bağlı profesyonel aşçılık ve profesyonel pastacılık eğitimleri veren bir kurumdur. Yeme içme sektöründe kendi işletmesini açmak isteyen kişiler için düzenlenen eğitimlerimiz ile ihtiyaç duyulan donanımlı profesyonellerin yetişmesini hedeflemekteyiz. Profesyonel eğitimlerimizin yanı sıra mutfak severler için ve kurumsal firmalara etkinlik amaçlarımız ile workshoplarımızı ve becerilerini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için de uzman eğitimlerimizi alanında tecrübeli şeflerimiz ile sunmaktayız. Kişi ve kurumlara özel etkinlikler için catering hizmeti deneyimli ekibimiz tarafından gerçekleştirilmektedir.